Unsere Speisenkarte
Winterkarte
- Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
- Klare Rinderkraftbrühe mit drei kleinen Maultaschen
- Weinschänke-Tapas auf der Faßdaube serviertverschiedene Antipasti und kleine Leckereien
Monatsempfehlung November 2024
- Steak NormandieSchweinerückensteak mit Williamsbirne und Camembert überbacken
an Preiselbeeren und Kroketten
Vorschau Monatsempfehlung Dezember 2024
- der Küchenchef überlegt nochEnter your description here
Salatteller* – Pasta – Fisch
* mit dem beliebten süßen Balsamico Hausdressing
- Großer Salatteller *mit unserem beliebten süßen Balsamico-Hausdressing. Bunte Blattsalate, Tomaten, Salatgurken, Ei, Karotten, Mais und gerösteten Sonnenblumenkerne
– mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
– mit fünf gebratenen Riesengarnelen
– mit einem rosa gebratenen Angus-Rumpsteak
- Pasta dello Cheffeine Fettuccinenudeln mit Champignons und frischen Knoblauch* , glacierten Kirschtomaten und fünf gebratenen Riesengarnelen
- Zanderfilet auf der Haut gebratenan einer Riesling-Senf-Sauce mit frischem Blattspinat und feinen Butternudeln
Steaks von Rind & Schwein
- Angus-Rumpsteakmit frisch gerösteten Zwiebeln Pommes-frites und kleinen Salatteller
- Angus-Rumpsteakan leichtscharfer Pfefferrahmsauce Kroketten und kleinen Salatteller
Schnitzel & Vegetarisches
- Zwiebelschnitzelpaniertes Schweineschnitzel an Malzbiertunke mit frisch gerösteten Zwiebeln Kartoffelrösti und kleinen Salatteller
- Gemüseschnitzelmit gebratenen Champignons , Sauce Hollandaise ,Kartoffelrösti und kleinen Salatteller
- Hawaiischnitzelpaniertes Schweineschnitzel mit Ananas und Käse überbacken Wildpreiselbeeren Kartoffelkroketten und kleinen Salatteller
- Kurfürstenschnitzelpaniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons , Sauce Hollandaise
Kartoffelrösti und kleinen Salatteller
……vielleicht noch etwas süßes zum Abschluß
- kleiner EisbecherVanilleeis
- lauwarmer Apfelstrudelmit einer Kugel Bourbon – Vanilleeis und etwas Sahne
- EierlikörbecherBourbon Vanilleeis mit frischem Eierlikör und etwas Sahne
- Süße Überraschung auf der Faßdaube serviertEis – Früchte – Sorbet – Espresso
- Duo von Eis & Sorbet
- Schokoküchlein mit VanilleeisEnter your description here